Sartén de Hierro Mineral B de de Buyer



34,50 €
Impuestos incluidos

Sartén con el lado redondeado para permitir que la comida se deslice fácilmente en el plato, ideal para sellar, asar, gratinar. La línea de elementos minerales B de De Buyer está hecha de hierro de alta calidad, recubierto de cera de abeja: una capa natural antiadherente que protege contra la oxidación y permite la preparación gradual de los alimentos. Indeformable y excelente para caramelizar o saltear alimentos. El mango ergonómico de acero inoxidable remachado asegura un fácil manejo. Consejo: precalentar con un poco de grasa. Precaución: aflojar el residuo, enjuagar con agua caliente, secar y engrasar ligeramente. No use detergentes ni ponga en el lavavajillas. Adecuado para todas las fuentes de calor, incluyendo la inducción.

Tamaño
Cantidad

Fabricadas artesanalmente en hierro.

Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,

Se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.

Ideales tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.

Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.

Se pueden meter enteras en el horno al no tener mango de madera (pueden ir al horno a 200ºC durante diez minutos). 

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Referencias específicas