La historia de Microplane®
De la desesperación con su rallador de siempre, se hizo con una de las herramientas de carpintería favoritas de su marido. ... A partir de ahí, se lanzó una completa e innovadora línea de ralladores pensada tanto para aficionados a la cocina como para cocineros profesionales.
Crea cortes en espiral y cintas de vegetales
Cortador en espiral perfecto para pastas, salteados, ensaladas y guarniciones. Dos posibilidades de corte de vegetales en espiral de diferentes tamaños. Para usar con calabacín, zanahoria, pepino y rábano.
El rallador Zester es el modelo más representativo de Microplane, es uno de los ralladores más recomendados por los cocineros profesionales.
Tiene un filo que permite rallar con facilidad cualquier alimento duro consiguiendo una ralladura finísima.
Con el rallador grueso (Serie Gourmet) de acero inoxidable y cuchilla ultraafilada podrás crear el toque profesional que siempre has deseado para tus platos. Extremos de goma antiraspaduras, con el mango ergonómico suave al tacto que te ayudara a rallar cítricos, Ajo, Cebolla, Jengibre, Queso Parmesano, un sinfín de alimentos a tu alcance con los ralladores Microplane.
